Ingrediente:
- 2 linguri ceapa alba tocata marunt
- 2 chilli tocati marunt
- 4 linguri frunze de coriandru tocate marunt
- Sare dupa gust
- 3 avocado mari
- 1 rosie medie, tocata marunt
Se serveste cu:
- 1 lingura ceapa alba
- Frunze tocate marunt de coriandru
Mod de preparare:
- se macina ceapa, chilli, coriandrul si sarea pentru a se obtine o pasta
- se taie avocado in jumatati, si se stoarce pulpa si se piseaza pentru o consistenta uniforma si se amesteca cu pasta
- se amesteca cu o lingura de rosii si apoi se adauga restul rosiei, ceapa si coriandrul
