Ingrediente:
- 3 cepe mari, tocate
- 50ml ulei de masline
- 1kg spanac
- 1 legatura mare de patrunjel tocat
- 1 ½ lingurita sare fina
- 125g feta pisata
- ¼ lingurita piper
- 14 foi de placinta
- 175g unt topit
Mod de preparare:
- incalziti cuportul la 190 grade
- caliti ceapa in ulei de masline pana se inmoaie
- Adaugati spanacul, patrunjelul si sarea si caliti pentru cateva minute
- Scoateti de la foc si adaugati feta si piper, amestecand
- Adaugati jumatate din foita intr-un vas de copt uns cu unt, ungand foietajul cu unt topit
- Adaugati umplutura si acoperiti cu foile ramase, ungandu-le cu unt topit
- Taiati in patratele si coaceti 30min sau pana capata o nuanta aurie
