Desi multi romani sunt vorbitori fluenti ai limbii spaniole, e necesar de stiut ca in unele regiuni se vorbeste si  catalana, gallego si euskera. Pentru a mentine amicitia si pentru a lasa o impresie pozitiva se recomanda a se respecta anumite reguli de eticheta.

            Astfel, spaniolii apreciaza demnitatea si modestia, dorind de la interlocutor sa se remarce prin capacitate, dezaproband infatuarea.

            Punctualitatea este una relaxata in Spania, fiindu-va permis intarzierea de 15 minute.

            Strangeti mainile tuturor persoanelor introduse, inclusiv copiii, incepand cu persoanele in etate.

            Barbatii pot sa se imbratiseze in semn de prietenie cand relatiile dintre acestia sunt apropiate sau de familie.Femeile se pot saruta pe obraji sau imbratisa. Cu toate acestea, nu fiti foarte prietenosi prin gesturi de atingere, imbratisari, batai pe spate cu o persoana pe care nu o cunoasteti suficient de bine. De asemenea, desi contactul vizual este apreciat, se impune prudenta doamnelor pentru nu fi gresit intelese ca doritoare de flirt. Intr-un cadru formal, cum e cel de afaceri, o doamna poate lansa o invitatie la masa unui barbat, desi ar putea aparea probleme la nota de plata.

            Adesarea este Senor/Senora Juarez (alaturi de numele de familie) sau Don Juan/Dona Rosa (alaturi de prenume)

            Cand sunteti invitat la o masa, oferiti flori sau un mic dar gazdelor, inclusiv copiilor. Daca optati pentru flori, evitati crizantemele (galbene sau albe), daliile sau crinii albi, acestea simbolizand moartea. Darul oferit ar trebui sa fie calitativ si atent ambalat cu gust . In cazul in care vi se ofera un dar, deschideti-l in fata persoanei care vi l-a oferit.

            Este necesar de stiut ca familia reprezinta cel mai important lucru in Spania. Puteti initia o conversatie intreband de sanatatea prietenilor dvs sau a familiilor lor si puteti continua apoi cu teme precum arta culinara. Evitati subiecte precum razboiul civil, politica sau religie.

            Toastul va fi deschis de catre gazda si returnat de catre invitatul de onoare.

            Folositi tacamuri si la fructe. Este o impolitete sa mancati cu mana.

            Spaniolii nu irosesc mancare. Este preferabil sa refuzati decat sa lasati in farfurie.

            Trebuie mentionat ca fumatul este interzis in multe locatii (mall-uri, aeroporturi, restaurante, sedii de afaceri etc.)

            Aceasta masa este specifica unor evenimente precum receptiile sau simpozioanele, dar poate fi organizata si cu scopul socializarii sau al networking-ului.

            Dupa cum sugereaza si denumirea, brunch-ul va contine feluri de mancare ce se regasesc in ambele mese, asadar, va puteti bucura de o varietate de gustari calde si reci, supe, salate, produse de patiserie, sucuri naturale, ceaiuri sau cafea.

            Puteti servi aceasta masa de obicei in hoteluri, cu diferite ocazii sau ca oferta a meniului zilnic.

Italienii sunt renumiti pentru atentia acordata artei culinare, bucataria italiana fiind una dintre cele mai apreciate din lume.

Intr-o casa italiana, inaintea servirii mesei, sunteti intampinati de aperitive, mai precis liqueur sau vin.

In ritualul servirii mesei, intre aperitiv si felul intai, italieni au adaugat o etapa intermediara numita “antipasto” (inaintea mesei), in care se servesc aperitive calde sau reci.

Primul fel de mancare va consta fie in supa, fie in paste sau orez.

Al doilea fel de mancare va contine carne sau peste.Garnitura, poate fi compusa dintr-o salata sau legume preparate, ce vor insoti felul principal. Aceasta poarta denumirea de “contorno”.

Italienii obisnuiesc sa serveasca un fel de antedesert, format din fructe si branza, formaggio e frutta.Dupa acest prim desert, urmeaza o prajitura sau niste fursecuri.

Desertul este apoi urmat de o cafea.

            Masa este incheiata de un digestiv.

            De-a lungul istoriei, cele doua popoare, roman si turc au fost legate, iar in prezent, ca minoritate nationala sau in urma schimburilor comerciale si parteneriatelor de afaceri, intram foarte frecvent in contact cu cetateni turci.

            Cand sunteti invitat in casa unei persoane de origina turca, oferiti un mic dar gazdei si copiilor sai. Daca vizuta dvs are o durata ce depaseste o zi, este recomandabil sa oferiti si daruri ulterioare. Nu oferiti alcool daca stiti ca gazda dvs este una conservatoare. Daca insa nu are nicio problema cu consumul alcoolului, puteti sa-i daruiti whisky sau liqueur, dar nu si vin.

Poporul turc este recunoscut ca unul politicos si ospitalier, in care etatea este foarte importanta, beneficiend de respectul cuvenit. Asadar, cand o persoana mai in varsta paseste in incapere, ridicati-va in picioare. De asemenea, cand sunteti prezentat unui grup, strangeti prima oara mana persoanei care pare cea mai in varsta. La masa, ca gest de curtoazie, insistati ca persoana cea mai in varsta sa fie servita inaintea dvs. De mentionat este faptul ca intotdeauna prima persoana servita este fie invitatul de onoare, fie capul familiei.

            Cand ne aflam la masa la o gazda turca, ne adresam cu apelativele “bey” (domnule) si “hanim” (doamna). Daca printre invitati se afla si persoane care detin titluri onorifice, folositi-le.

            In vizita la o gazda turca abordati o tinuta conservatoare.

            La masa unor persoane de origine turca se obisnuiste fumatul. Din aceasta cauza se recomanda sa nu se atraga atentia asupra acestui fapt.

            Mana stanga este considerata “murdara”, deci evitati sa mancati cu aceasta.

            Puteti cere mai mult mancare. Gazda va aprecia, considerand-o un compliment.

La restaurant cine a lansat invitatia va plati nota. Nu se practica “plata nemteasca”.

            De mentionat este faptul ca semnul OK este considerat vulgar in Turcia.

            Primul lucru de stiut este ca intr-o tara araba, salutul este “As-Salaam Alaykum” (pacea fie deasupra voastra!) iar raspunsul este “Wa Alaykum As-Salaam” (si deasupra voastra fie pace!). Formula de adresare este cea de “Sayed” (dl) sau “Sayeda” (dna) urmat de prenume si in cazul titlurilor onorifice de acesta si ulterior de prenume. In cazul in care sunteti in prezenta unei persoane avand un titlu nobiliar, il veti folosi alaturi de pronume, de exemplu: “Buna dimineata seic Mohammad!” si nu “Buna dimineata seic!”.

            Ca oaspete, cand sunteti introdus unei alte persoane, stati in picioare.

            In unele culturi, obiceiul este si cel de sarut pe ambii obraji.

            Fiti rezervat cu privire la sexul opus. Nu dati mana cu o persoana de sex opus decat daca gestul este initiat de persoana araba. De asemenea, desi intrebarile legate de copii sunt de bun augur, evitati sa intrebati de sotie.

            Se va oferi cafea sau ceai foarte dulce, tratatie ce nu va fi refuzata. Bautura va fi servita intr-o ceasca fara toarta ce va fi tinuta cu mana dreapta si nu va fi lasata jos intre inghitituri. Se recomanda servirea a 2-3 cesti, iar in caz de saturatie, faceti un gest sugestiv servitorului care va va oferi inca o ceasca.

Cel mai varstnic oaspete va sta in dreapta celei mai varstnice gazde. Daca sunteti pozitionat la dreapta gazdei si un alt musafir intra in incapere, oferiti-i locul. Gestul va sugera familiaritatea cu obiceiurile locale si va fi apreciat.

            Cand sunteti invitat la o masa servita pe podea, tineti-va picioarele in spate sau in parti si nu indreptate spre celelalte persoane. Serviti masa cu mana dreapta si evitati folosirea toaletei.

            In Yemen la intrunirile de afaceri se fumeaza, o pipa fiind transmisa intre persoanele aflate la tratative. Pipa va fi apucata cu mana dreapta.

            Un mic dejun potrivit ar trebui sa contina proteine, glucoza si fibre. Acestea pot fi gasite in cereale, in lactate, in oua, tofu si in fructe. Continutul caloric mediu pentru micul dejun ar trebui sa fie in jur de 500 kcal.

            Cand vine vorba de o bautura servita la micul dejun puteti opta pentru sucul proaspat de fructe, lapte sau bautufile cofeinizate.

            Este important sa consumam fructe sau suc proaspat de fructe la micul dejun pentru a ne mentine un nivel optim al glicemiei pe durata zilei, asigurandu-ne astfel energia si impiedicand pofta de dulce. Consumand fructe nu vom fi tentati sa ne procuram glucoza din dulciuri rafinate, avand astfel grija de sanatate si silueta.