Cu gust » Mixuri http://www.cugust.ro Just another WordPress weblog Wed, 21 Oct 2009 00:07:32 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Mix mexican http://www.cugust.ro/mirodenii/75/mix-mexican.html http://www.cugust.ro/mirodenii/75/mix-mexican.html#comments Thu, 03 Sep 2009 14:05:25 +0000 cugust http://www.cugust.ro/?p=75             Acest amestec este potrivit pentru aromarea carnii de vita, porc sau pui, inainte de prepararea la gratar, de coacere sau de fierbere.

 

Ingrediente:

-         ½ pahar praf de chili

-         ¼ pahar praf de paprika dulce

-         1 lingura de chimen

-         1- ½ lingurite praf de usturoi

-         1 lingurita praf de ceapa

-         1 lingurita piper

-         2 lingurite frunze de oregano

-         1 lingurita sare

 

Condimentele se amesteca si se pastreaza la intuneric. Pot fi folosite timp de 3 luni. Inainte de fiecare folosire amestecati.

]]> http://www.cugust.ro/mirodenii/75/mix-mexican.html/feed 0