Ingrediente: -         2 (1kg) somon filet dezosat Pentru condiment: -         125g sare bruta -         65g zahar fin -         1 lingura de piper alb pisat -         6 linguri marar tocat marunt + 2 linguri Pentru dressing: -         2 linguri mustar -         1 lingura otet alb -         1 lingura zahar f fin -         1 galbenus de ou -         125 ml ulei vegetal -         4 linguri marar tocat -         Sare -         Piper negru   Mod de preparare: -        ...