Japoneza
Ingrediente:
- 65g piept de pui taiat in bucatele mici
- 2 lingurita sos usor de soia si 3 linguri sos de soia
- 2 oua mari
- 350ml dashi (supa de peste)
- 4 ciuperci shiitake
- 1 lingura tulpina de patrunjel taiata in bucati de 2,5 cm
- 4 frunze de patrunjel pentru garnisire
Mod de preparare:
- presarati 2 lingurite de sos de soia peste pui si puneti-l deoparte
- spargeti ouale intr-un vas si bateti-le usor
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