-         350g fasole uscata

-         1 lingura ulei

-         1 ceapa mare feliata

-         1 lingurita mustar uscat

-         2 linguri melasa

-         150ml suc de rosii

-         1 lingurita sos Worcestershire

-         2 lingurite zahar brun

-         300ml ciorba de legume nesarata

Mod de preparare:

-         inmuiati, uscati si clatiti fasolea, apoi puneti-o intr-o oala si acoperiti cu apa rece

-         aduceti fasolea la fiert, apoi lasati-o sa fiarba la foc mic

-         lasati-o 45 minute pana cand este moale, apoi scurgeti apa

-         incalziti cuptorul la 145 grade

-         incalziti uleiul intr-un vas si caliti ceapa aprox 5 minute, apoi adaugati restul ingredientelor, inclusiv fasolea si aduceti amestecul la fiert

-         acoperiti vasul si puneti-l in cuptor

-         lasati-le la preparat 4 ore, amestecand ocazional

-         adaugati apa daca fasolea devine prea uscata

-         125g smochine albe

-         250ml apa fierbinte

-         125 ml maioneza

-         3 limguri sos acrisor

-         2 linguri suc lamaie

-         1 lingurita zahar

-         4 mere verzi taiate in cuburi mici

-         2-3 teline taiate fasii

-         250g struguri fara seminte taiati pe jumatate

-         Sare

-         Piper negru

-         Frunze de laptuca

-         250g alune de pamant taiate in jumatati

Mod de preparare:

-         caliti smochinele in apa fierbinte pana se inmoaie, aprox 10 minute, apoi uscati

-         intr-un vas mare, amestecati maioneza, sosul acrisor, sucul de lamaie si zaharul

-         adaugati merele, telina, strugurii si smochinele si amestecati

-         aranjati laptucile in jurul salatei

-         presarati alunele

-         125g carne de crab

-         ½ lingurita radacina de ghimbir tocata

-         2 albusuri de ou

-         3-4 linguri lapte

-         1 lingura faina amestecata cu o lingura apa

-         450ml supa de pui

-         1 porumb

-         Sare

-         Piper

-         Ceapa tocata pentru a garnisi

Mod de preparare:

-         faramitati carnea si amestecati-o cu ghimbir

-         bateti albusul si adaugati laptele si pasta de faina

-         bateti din nou pana capata o consistenta moale

-         amestecati cu carnea

-         aduceti supa la fiert, adaugati porumbul

-         adaugati amestecul de carne si albus si lasati la fiert

-         garnisiti la sfarsit cu ceapa tocata