Harta culinara
Ingrediente:
- 2 bucati piept pui, dezosat, taiate in doua
- 1 out, usor batut
- 40g paine faramitata
- 15g unt
- 1 lingura ulei masline
- 250g mozzarella, feliata usor
- 450ml sos de rosii
- 1 lingura de parmezan ras
- Sare
- Piper negru
Mod de preparare:
- se prepara la cuptor 180 grade
- puneti fiecare bucata de pui in hartie pergament si pisati cu un ac pentru...
Ingrediente:
- 9 felii de bacon tocat
- 1 lingura unt
- 125 ml smantana
- 40g parmezan
- 4 galbenusuri de ou
- 350g spaghetti
- Sare
- Piper
Mod de preparare:
- combinati baconul cu untul intr-o tigaie la foc mediu
- caliti pana cand baconul capata o culoare inchisa
- puneti apoi baconul in servetele scurgeti grasimea
- intrun vas mediu amestecati smantana, branza,...
Ingrediente:
- 2 lingurite ulei masline
- 1 ceapa medie taiata marunt
- 2 morcovi medii taiati rondele
- 200g orez
- 750ml supa de pui
- 250g broccoli
- 125g fasole verde
- 2 zucchini mici, taiati rondele
- 3 linguri parmezan
Mod de preparare:
- incalziti uleiul intr-un vas mare si caliti ceapa si morcovii
- adaugati orezul si amestecati pana se inchide la culoare
- ...
Ingrediente:
- 250g faina
- 250 apa fierbiente
- 125ml ulei vegetal
- 6 cepe de primavera feliate fin
- Sare
- Piper negru
Mod de preparare:
- Intr-un vas intins, amestecati faina cu suficienta apa sa se formeze un altuat moale
- Lasati acoperit timp de 30 de minute
- Intindeti apoi aluatul si turnati ulei
- Puneti apoi ceapa intr-un strat egal si puneti sare si piper
- Rulati...